オイラは長距離デリバリー

4月 20, 2017

本場ブラジルコーヒーの飲み方

Filed under: その他 — user307 @ 10:37 pm

コーヒーが有名な国といえば、ブラジルといわれるほどコーヒー好きなブラジル人ですが、実はどのように飲むのか知らない人も多いでしょう。

ブラジルでは、とても濃いコーヒーにたっぷりと砂糖を入れて、小さなカップでグッと飲むのが一般的です。誰でも気軽に飲めるように、来客用にコーヒーを置いているスーパーやお店が多く、中には血液などの検査をするクリニックや診療所もよくあります。そして、そのコーヒーのとなりには、三口くらいで飲み干すことができる量しか入らない、とても小さなコーヒー専用の使い捨てコップが置いてあるのです。日本人には甘すぎると感じるほど、たっぷりと砂糖が入っています。最近は、糖尿病の人が増えたので、ブラックのコーヒーを置くところも増えましたが、日本に比べると、なかなか人気がありません。また、アイスコーヒーもめったに見かけることはないでしょう。アメリカンのようなコーヒーを淹れると、薄すぎだと言って、大抵のブラジル人は喜んで飲んではくれません。
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